Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lâm Đồng vừa ban hành Kế hoạch triển khai Đề án phát triển bền vững ngành Dâu tằm tơ trên địa bàn tỉnh đến năm 2030, khẳng định quyết tâm giữ vững vị thế đầu tàu cả nước về lĩnh vực đặc thù này, đồng thời nâng cao giá trị sản phẩm theo chuỗi, phát triển bền vững và gắn với sinh kế của người dân nông thôn.

Đến năm 2030, toàn tỉnh Lâm Đồng phấn đấu đạt 12.000 ha dâu tằm, trong đó 10.000 ha sử dụng giống dâu mới

Giữ vững vị thế “thủ phủ dâu tằm tơ” Việt Nam

Theo Kế hoạch ban hành ngày 16/10/2025, Lâm Đồng đặt mục tiêu duy trì tốc độ tăng trưởng ngành dâu tằm tơ ổn định, phát triển nghề trồng dâu, nuôi tằm theo hướng bền vững, tạo việc làm, nâng cao thu nhập cho người dân, góp phần thúc đẩy kinh tế nông thôn và bảo tồn giá trị văn hóa truyền thống.

Tỉnh tiếp tục được định hướng là trung tâm sản xuất dâu tằm tơ của cả nước, với mô hình phát triển hiện đại, bán công nghiệp và công nghiệp, thân thiện với môi trường, đảm bảo an toàn dịch bệnh, truy xuất nguồn gốc rõ ràng. Đây là bước đi nhằm củng cố thương hiệu “Dâu tằm tơ Lâm Đồng” trên bản đồ nông nghiệp Việt Nam, đồng thời mở rộng tiềm năng xuất khẩu sang các thị trường cao cấp.

Mục tiêu cụ thể đến năm 2030

Đến năm 2030, toàn tỉnh phấn đấu đạt 12.000 ha dâu tằm, trong đó 10.000 ha sử dụng giống dâu mới, dâu lai năng suất cao và 2.500 ha ứng dụng công nghệ cao. Năng suất bình quân đạt 20 tấn lá dâu/ha, sản lượng kén tằm 18.293 tấn, và tơ tằm 2.000 tấn mỗi năm.

Đặc biệt, tỉnh đặt mục tiêu giống tằm sản xuất trong nước đáp ứng ít nhất 15% nhu cầu giống tằm lưỡng hệ kén trắng, từng bước giảm phụ thuộc vào nguồn nhập khẩu, nâng cao năng lực tự chủ giống tằm nội địa.

Nhiệm vụ trọng tâm và giải pháp đột phá

Để hiện thực hóa các chỉ tiêu trên, Sở Nông nghiệp và Môi trường xác định bốn nhóm nhiệm vụ trọng tâm, tập trung vào chuỗi giá trị, khoa học công nghệ, hỗ trợ sinh kế và quản lý kiểm soát.

Phát triển chuỗi giá trị và vùng chuyên canh: Tỉnh khuyến khích thành lập doanh nghiệp, hợp tác xã, tổ hợp tác dâu tằm để hình thành vùng chuyên canh tập trung, gắn sản xuất nguyên liệu với chế biến, kéo tơ, dệt lụa và du lịch sinh thái. Mục tiêu là xây dựng chuỗi giá trị khép kín, giúp sản phẩm dâu tằm tơ Lâm Đồng vươn ra thị trường trong nước và quốc tế.

Đổi mới khoa học công nghệ và giống: Công tác chuyển giao kỹ thuật được đẩy mạnh thông qua phổ biến quy trình nuôi tằm con tập trung, áp dụng tiến bộ kỹ thuật vào trồng dâu, nuôi tằm, nhằm nâng cao năng suất, chất lượng và giảm rủi ro dịch bệnh. Đồng thời, tỉnh rà soát chính sách khuyến khích doanh nghiệp đầu tư sản xuất trứng giống tằm nội địa, giảm dần phụ thuộc nguồn nhập khẩu từ nước ngoài.

Hỗ trợ sinh kế và đào tạo kỹ thuật: Các chương trình tập huấn, hướng dẫn kỹ thuật và hỗ trợ mô hình dâu tằm tơ được triển khai sâu rộng, ưu tiên cho hộ nghèo, đồng bào dân tộc thiểu số, phụ nữ và nông dân vùng khó khăn. Kinh phí sẽ được huy động từ các chương trình giảm nghèo bền vững và nguồn hỗ trợ phát triển nông nghiệp địa phương.

Tăng cường quản lý, kiểm soát dịch bệnh và thị trường: Lực lượng chuyên môn sẽ tổ chức kiểm tra định kỳ hoạt động trồng dâu, nuôi tằm, kiểm soát vận chuyển và buôn bán trứng giống tằm, phòng ngừa dịch bệnh. Bên cạnh đó, tỉnh xây dựng hệ thống cơ sở dữ liệu và công cụ truy xuất nguồn gốc, góp phần minh bạch hóa chuỗi cung ứng, ngăn chặn gian lận thương mại.

Hướng tới ngành dâu tằm tơ bền vững, hiện đại

Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường, để đạt mục tiêu đề ra, cần có sự phối hợp chặt chẽ của các đơn vị chuyên môn như Chi cục Chăn nuôi và Thú y, Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, Trung tâm Khuyến nông, cùng sự tham gia tích cực của doanh nghiệp và người dân.

Kế hoạch này không chỉ giúp củng cố vị thế của Lâm Đồng là “thủ phủ dâu tằm tơ” của Việt Nam, mà còn hướng đến một ngành dâu tằm tơ hiện đại, xanh, thân thiện với môi trường, góp phần phát triển kinh tế nông nghiệp bền vững và nâng cao đời sống nông thôn mới./.

Nguồn: nongnghiephuuco.vn