Hội Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam cơ bản nhất trí với dự thảo Thông tư, đồng thời đề nghị Bộ Công Thương tiếp tục rà soát, điều chỉnh một số quy định nhằm bảo đảm nội dung rõ ràng, phù hợp và thuận lợi trong quá trình triển khai.

Làm rõ đối tượng và nội dung cơ sở dữ liệu

Tại điểm a khoản 1 Điều 6, Hội Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam đề nghị làm rõ các tổ chức cần có cơ sở dữ liệu. Theo Hội, cần xem xét cụ thể đối tượng là các tổ chức chứng nhận được chỉ định, công nhận phục vụ việc đánh giá, chứng nhận thực phẩm; các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm đủ điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm; cùng các cơ sở thử nghiệm được chỉ định, giao nhiệm vụ phục vụ quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm.

Đối với điểm d khoản 1 Điều 6, Hội đề nghị bỏ cụm từ “hậu kiểm” bởi việc kiểm tra, thanh tra và lấy mẫu thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh hoặc thực phẩm lưu thông trên thị trường để thử nghiệm các chỉ tiêu an toàn thực phẩm chính là hoạt động hậu kiểm.

Hội cũng đề nghị tại điểm d khoản 1 Điều 9 chỉ quy định một hệ thống quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm theo HACCP đối với cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm; các hệ thống khác có thể quy gọn thành các hệ thống tương đương.

Tại Điều 9, Hội đề nghị thay từ “sự kiện” bằng “hoạt động”. Theo Hội, cơ sở sản xuất thực phẩm chỉ thực hiện truy xuất nguồn gốc khi phát hiện thực phẩm có vấn đề, có thể do cơ sở tự phát hiện, khách hàng phát hiện hoặc cơ quan quản lý nhà nước phát hiện.

Do đó, Hội đề nghị quy định cơ sở sản xuất thực phẩm lưu giữ danh sách các nhà cung cấp đầu vào và khách mua hàng, gắn với thông tin của từng nhà cung cấp, khách hàng theo quy định.

Tăng yêu cầu về truy xuất và thu hồi thực phẩm

Đối với Điều 17, Hội đề nghị bổ sung quy định yêu cầu cơ sở sản xuất thực phẩm phải xây dựng và ban hành quy trình, thủ tục truy xuất nguồn gốc tại cơ sở và thu hồi thực phẩm sai lỗi trên thị trường; đồng thời thiết lập, lưu trữ và cập nhật đầy đủ thông tin.

Hội cũng đề nghị bổ sung quy định về việc thực hiện truy xuất nguồn gốc và thu hồi lô hàng thực phẩm có vi phạm về an toàn thực phẩm trên thị trường theo thủ tục đã được xác lập. Kết quả truy xuất nguồn gốc, thu hồi lô hàng không bảo đảm an toàn thực phẩm cần được báo cáo đến cơ quan nhà nước có thẩm quyền theo mẫu tại Phụ lục 1 của dự thảo Thông tư.

Hội cho rằng, khi một lô hàng phải thực hiện truy xuất nguồn gốc do thực phẩm vi phạm quy định về an toàn thực phẩm, cần tiến hành thu hồi lô hàng để thực hiện các biện pháp xử lý tiếp theo.

Với các nội dung trên, Hội Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam đề nghị Bộ Công Thương xem xét, tham khảo trong quá trình hoàn thiện dự thảo Thông tư về cơ sở dữ liệu thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ.

Xem chi tiết nội dung góp ý tại đây